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5年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：民營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊(cè)資金：
員工人數(shù)：200—500人
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

菜品研發(fā)師野生菌廚師打荷/粘板高級(jí)廚師/調(diào)酒師收銀員（餐廳）迎賓（餐廳）餐廳服務(wù)員中/西廚師打荷廚房切配收銀服務(wù)員/迎賓/行李員收銀員迎賓爐灶切配打荷/水臺(tái)/粘板品牌營(yíng)銷(xiāo)副總倉(cāng)儲(chǔ)物流部經(jīng)理車(chē)間主任查看更多職位 >>

職位詳情招聘職位（30）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：西山區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類(lèi)型：全職
- 招聘部門(mén)：
- 年齡要求：18歲以上-40歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：3年
- 學(xué)歷要求：大專(zhuān)以上
- 住宿情況：
職位描述

職位描述：
1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)車(chē)間的管理工作，按計(jì)劃組織生產(chǎn)；對(duì)車(chē)間的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)；按時(shí)、按質(zhì)、按量的全面完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。
2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量與?品安全控制，特別是關(guān)鍵工序的控制，確保技術(shù)質(zhì)量要求在生產(chǎn)過(guò)程得到全面落實(shí)。
3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝文件件編制工作，確保各種技術(shù)文件準(zhǔn)確和完整，并做好技術(shù)文件的管理工作。
4.負(fù)責(zé)維護(hù)、保養(yǎng)和修理所使用的生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備、工器具和檢測(cè)儀器；按照設(shè)備管理制度和檢修計(jì)劃，做好設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)和檢修工作。
5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)和?產(chǎn)過(guò)程中原材料、半成品和成品的運(yùn)輸、存放的安全衛(wèi)生防護(hù)。
6.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)?管理和安全管理；確保工人嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行工作，防止事故發(fā)生，確保安全文明生產(chǎn)。
7.貫徹實(shí)施衛(wèi)生規(guī)范要求，配備衛(wèi)生管理人員，保證本車(chē)間設(shè)備、環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程及個(gè)?清潔衛(wèi)生；定期進(jìn)行清理。
8.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理，原材料、成品、半成品擺放整齊，做好標(biāo)識(shí)。
9.負(fù)責(zé)出現(xiàn)的不合格品的處置和糾正/預(yù)防措施的實(shí)施。
10.貫徹執(zhí)?公司的成本控制目標(biāo)，加強(qiáng)對(duì)車(chē)間原材料試用的控制，確保質(zhì)量的前提下，合理降低生產(chǎn)成本。

任職資格：
1.食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)?專(zhuān)以上學(xué)歷。
2.3年以上車(chē)間工作管理經(jīng)驗(yàn)。
3.熟悉食品生產(chǎn)的流程、精通HACCP和QS的基礎(chǔ)知識(shí)、5S基礎(chǔ)知識(shí)。
4.良好的組織計(jì)劃與執(zhí)?能?，問(wèn)題分析和創(chuàng)新能?和沖突處理能力。
5.熟悉基本的計(jì)算機(jī)操作，掌握和使?Word、Excel、PowerPoint等基本辦公軟件，會(huì)收發(fā)電自郵件，借助?業(yè)系統(tǒng)軟件，解決自己工作中的問(wèn)題。
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